Sendvič sa slaninom i slaninom na žaru – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: ЛевиSmeđe vrijeme: 50 min. Težina: lako Količina: 12 sendviča recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 blok od 12 lepinja
- 10 kriški slanine
- 1 kašika. l biljno ulje
- 6 tbsp. l (90 gr.) Maslac, rastopljeno
- 1/2 paradajza, sitno sjeckani
- 4 kriške sira provolona
- 3 kriške münster sira
Recepti sa sličnim sastojcima: maštovita lepinja, provolon sir, Munster sir, slanina, paradajz
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj u rerni. Zagrijte biljno ulje u velika tava na srednje jakoj vatri. Dodajte slaninu i pržite, povremeno okrećući se do smeđe boje, oko 10 minuta Prebacite je na papirni ručnik da isprazni suvišnu masnoću iseckati na manje komade.
- Sve bundeve sendviča izrežite vodoravno. Put gornju i donju polovinu peciva, isecite sa strane prema gore lim za pečenje. Sve lepinje namažite četkicom s uljem, ostavljajući 1 kašiku. l., i pržite dok ne omekša, 1 do 3 minute. Uklonite vrhove lepinje. Preokrenite donje dijelove i nastavite peći još 1 min. Izvadi iz rerne i prethodno zagrijte pećnicu na 200 ° C.
- Dno peciva okrenite naopako i pospite slanina. Na vrh stavite nasjeckanu rajčicu, a zatim stavite sir provolone i münster, izmjenjujući ih. Pokrijte vrhove lepinja, zatim dobivene sendviče namažite rastopljenim maslacem. Pecite dok se hleb ne zarumeni i sir se istopi, 12 do 15 minuta.