Punjenje ovog sendviča napravljeno je od aromatiziranog italijanskog sira taleggio, tanke kriške karamelizovanog prirodnog pršuta luk i tanko narezanu zelenu jabuku, što je to slatko-kiseli ukus i sočnost savršeno nadopunjuju prženi luk. Pokrijte drugom kriškom hleba i pržite u tavi u kremi maslac sa obe strane da se sir rastopi, hleb je porumenljen, i sve okolo bilo je ispunjeno zadivljujućom aromom, pred kojom nemoguće odoljeti. Sendvič je vrlo zadovoljan, odličan Pogodno za doručak ili zakusnu užinu. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslac
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 2 luka, sitno sjeckani
- 8 tankih kriški bijelog hljeba
- 280 gr isjeckani taleggio sir, odrezan koru
- 220 gr tanko narezanu šunku
- 1 zelena jabuka, tanko narezana
Recepti sa sličnim sastojcima: puter, luk, bijeli hljeb, sir taleggio, šunka, jabuke
Priprema recepta:
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri otopite 1 kašiku. l (15 gr.) Maslac sa maslinovim uljem. Dodajte luk i pržiti, povremeno miješajući, dok ne postane mekano i karamelizirano 20 minuta Ili možete umjesto toga koristiti gotove porcije luka karamelizirani luk.
- Na radnu površinu stavite 4 kriške hleba. Odozgo stavite pola sira, zatim pola šunke, sloj karamelizirani luk, kriške jabuke i prekrijte preostalom šunka, sir i preostale kriške hleba.
- Obrišite posudu; na umerenoj vatri otopite 1 kašiku. l (15 gr.) Maslac. Stavite 2 sendviča u tepsiju i pržite laganim pritiskom lopaticom dok kruh ne porumeni ispod i sir se neće početi topiti, oko 4 minute.
- Preokrenite i pržite na drugoj strani do zlatno smeđe boje, oko 4 minuta. Ponovite sa preostalim puterom. i sendviče.
