Bujne palačinke na kefiru

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 209,04kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  209,04kcal

• Ocjena

• Recept

Skuhajte ukusne, bujne domaće palačinke, napravite ih kefir.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Kefir – ¼ l
• Pileća jaja – 2 kom.
• Pšenično brašno – jedna i po šoljica
• Šećer – 3 kašike. kašike
• Sol – 1/2 žlice
• Soda – 1/4 žličice
• Biljno ulje – za prženje

40 мин40 мин 209.04

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jaja bi trebalo da budu na sobnoj temperaturi, treba ih položiti hladnjak unaprijed.

2. U posudi izmiješajte jaja sa šećerom i solju dok ne postanu glatka.

3. Kefir se zagreva u vrućoj vodi na 37-40 stepeni.

4. Smjesu od jaja pomiješajte s kefirom. Dodajte brašno. Tijesto treba biti homogena, bez grudica, konzistencije kisele pavlake.

5. Dodajte sodu bikarbonu, promiješajte i ostavite pola sata dok pojava mjehurića. Tijesto više ne miješajte.

6. Pržite u tavi na ulju, kašikom zarolajući serviranje tijesta.

7. Kuvane palačinke poslužite tople sa pavlakom, kondenzovanim mlekom ili džem.