Desertna pizza s bobicama i cimetom – detaljan prijať prípravu. Time: 1 hour. 5 minuta Težina: lako Serviranje: 4 – 6 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 porcija tijesta za pizzu
- 2 žlice. l rastopljeni puter
- 4 žlice. l šećer sa cimetom, porcioniran (vidi recept ispod)
- 2 žlice. mascarpone sir
- 1 kašika. l masna krema
- 2 žlice. l limunov sok
- 1 kašika kašike limunova korica (od 1 limuna)
- 2 žlice. različite bobice (borovnice, kupine, maline)
Cimet šećer:
- 1 mahuna vanilije
- 1/2 žlice. šećer
- 1 kašika. l mljeveni cimet
Recepti s sličnim sastojcima: vrhnje, mascarpone sir, limun sok, limunova korica, kvasno tijesto, mahuna vanilije, cimet, borovnice, kupine, maline
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Pokrijte lim za pečenje pergamenta razvaljajte rolu tijesta za pizzu do debljine oko 0,5 vidi. Stavite tijesto na položen lim za pečenje i namažite ga. rastopljeni puter. Pospite 2 kašike. l šećer sa cimetom i pecite do zlatno smeđe boje, oko 10-15 minuta. Ohladite tortu na žicama stalak.
- U međuvremenu u posudi srednje veličine izmešajte sir mascarpone, vrhnje, limunov sok i limunovu koricu.Načinite smjesom od sira ohlađena torta. Povrće stavite bobice i pospite preostalim šećer sa cimetom. Nasjeckajte poput pice i poslužite. Šećer sa cimet: Luk vanilije prerežite na pola po dužini. Obrnuto strane noža duž unutrašnjeg zida podloge do sakupljati seme. Sjemenke ostružite u manju posudu. Dodajte šećer s cimetom i promiješajte.