Desertna pica s malinama i bademima – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Vrijeme: 20 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr gotovo tijesto od kvasca za pizzu (recept za tijesto za picu pogledajte ovde)
- Ghee
- Šećer
- 1/4 Art. marmelada od maline
- 1/3 Art. mascarpone sir ili krem sir Philadelphia
- 3 žlice. l šećer u prahu
- 1/2 žlice prah vanilije
- Svježe maline, pečeni bademi i šećer od glazure, za prska
Recepti sa sličnim sastojcima: kvasno tijesto, marmelada od maline, mascarpone sir, krem sir, Philadelphia sir, šećer od glazure, vanilin prah, malina, bademi
Priprema recepta:
- Zagrijte lim za pečenje u rerni na 230 ° C. Testo razvaljajte lagano brašnata radna površina u okruglom sloju Promjer promjera 30 cm Premažite maslacem i pospite šećerom.
- Prebacite testo na vrući lim za pečenje i pecite dok zlatne boje, otprilike 8 min. Prelijte marmeladom od maline i nastavite da se peče još 2 minute. Izvadite picu iz rerne i još malo cool.
- Pomiješajte krem sir, šećer od glazure, vanilin prah i distribuirati na pizzi. Na vrh stavite maline i posolite bademi i šećer u prahu.
