Dizalica sa dvostrukim reznicama

Kuha se ovaj sočni čizburger s dvije debele kotlete tačnost, kakva je u popularnom američkom lancu brze hrane Ulazni izlaz. Svaka jela od mljevene govedine pržena je odvojeno, zatim je jedna strana namazana senfom, a druga preliven kriškom sira. Obje kotlete nalaze se na prepečenim lepinja i slojevita s neverovatnim karameliziranim lukom. Nauljite cheeseburger sa tankim kriškama rajčice, sočnim lišćem krastavci salate i krastavac i наслаждайтесь. Foto Cheeseburger sa dvostrukom patty Time: 1 час. 30 minuta Težina: lako Količina: 4 hamburgera. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 2 žlice. l biljno ulje + po želji da se namaže roštilj
  • 2 velika luka, sitno sjeckani
  • 1/4 Art. majonez
  • 2 žlice. l kečap
  • 1 kašika. l kiseli krastavci religija
  • 0,5 tsp beli sirće
  • 1 kg mljevena govedina (po mogućnosti sa udjelom masti od 20% -40%)
  • 4 stapke hamburgera izrezane vodoravno na pola
  • 1/4 Art. narezane kisele krastavce
  • 4 do 8 tankih krugova rajčice
  • 3/4 Art. rastrgana zelena salata
  • 1/4 Art. senf
  • 8 kriški sira

Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, peciva za hamburger, kiseli krastavac, paradajz, salata od ledenice

Priprema recepta:

  1. Zagrijte u velikoj tavi na srednje niskoj vatri. biljno ulje. Dodajte luk i pospite 3/4 kašike soka. soli poklopite i procijedite, povremeno miješajući, dok zlatne boje i mekoće, oko 30 minuta. Ako je i luk pržite brzo, smanjite toplotu na minimum. Uklonite poklopac, povećajte toplinu na srednju i nastavite kuhati, često mešajući do karamelizacije, oko 8 minuta. Sipajte 0,5 kašike. vode i Očistite sve ljepljive komade s dna tepsije. Ugasi miješajući dok voda ne ispari, otprilike 2 minute; prebacite luk na zdjelu.
  2. U maloj posudi kombinujte majonezu, kečap, poslastice i sirće. Formirajte 8 reznica mljevene govedine promjera oko 10 cm debljine oko 1 cm.
  3. Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri, lagano namastite biljno ulje. Pržite peciva sa kriškom prema dolje. Dno raširite polovina svake lepinje oko 1 kašika. l majonezu tada izmiješati na vrh stavite nekoliko krugova kiselih krastavaca, 1-2 kriške paradajz, malo salate i još jedna kašika smjese majoneza. Zadržite tava na vatri.
  4. S obje strane začinite kotlete solju i crnim biberom. Dok rade u šarži, prebacite ih u tavu i pržite 3 minute. Širite površina svake šnicle je približno 1,5 tsp. senf tada okrenite i prekrijte sa 1 kriškom sira; pržite još 2 minute srednje rijedak. Pokrijte 4 mesne okruglice karameliziranim lukom, zatim ih prekrijte preostalim kolačima, pospite sirom. Shift dvostruke reznice za lepinje; vrh burgere lepinje.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: