0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
236kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusan i svjež džem napravljen kod kuće od jagoda sa metvica, ukusna i zdrava!
Krenimo!
Sastojci
0/3 sastojaka
236
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Jagode isperite i ogulite.
- Pospite šećerom na dno tepsije, pa sloj jagode, pa šećer, zatim jagode i tako dalje.
- Stavite tavu na laganu vatru da se šećer rastopi i jagode pusti sok.
- Kad se šećer rastopio, malo povećajte vatru i donesite jagode prokuhajte i kuhajte 10 minuta. Isključite vatru i dajte džem hladiti 12 sati.
- Nakon 12 sati, stavite džem na vatru i dovedite ključ. Kuhajte 10 minuta i isključite toplotu. Ohladiti džem.
- Treći put nakon 12 sati, staviti džem na vatru i donijeti prokuhati, kuhati 10 minuta. Na samom kraju dodajte listove mente i kuhajte još 1 minutu.
- Posudu prekrijte kipućom vodom 15 minuta.
- Sterilizirajte staklenke na izljev čajnika tako što ga uključite srednja vatra.
- Izvadite staklenku iz kotlića i stavite je na stranu da se potpuno sva voda je ispala.
- Ulijte vrući džem u staklenke, razvaljajte poklopce i okrenite limenke s poklopca. Staklenke prekrijte ručnikom.
- Čuvajte marmeladu na hladnom, suhom i tamnom mjestu.
Ključne riječi:
- džem od metvice
- džem od jagoda