Džem od marmelade od viburnuma

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 191,3kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  4 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  191,3kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Za kućno kuhanje ovo je ukusan džem, ali konzistencija će biti žele. Sva korisna svojstva viburnuma su sačuvana. maksimum, jer je ova bobica skladište vitamina C, koji nju čak i više nego u agrumima. Jam marmelada neophodan za djecu, kao i u starosti i sa prehlada.

Krenimo!

Sastojci

0/2 sastojaka

• Ruža gueldera – 1 kg
• Šećer – 800 g

5 из 5 1 4 ч4 ч 191,3

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite bobice, operite ih.
2. Stavite u posudu, prelijte hladnom vodom tako da budu bobice potpuno pokriveno i postavljeno da se peče 20 minuta na laganoj vatri. Izražavamo. Izlijte juhu u zasebnu posudu.
3. Protrljajte bobice kroz sito ili drugo kolo. Uradi to dok oni toplo.
4. Primjećujemo nivo bobičastog pirea u tavi. Uradi to sa pomozite dugačkom drvenom štapu, što ga čini neophodnim marka.
5. Pomiješajte bobičast pire s juhom. Zatim filtrirajte kroz gaza, položena u dva sloja na dno folije.
6. Filtrirana tečnost treba da se slegne 3 sata pre sedimentacija. Pažljivo ispustite tečnost bez sedimenta. Ulijte šećera i mešajte dok se potpuno ne otopi. Zbog toga je smjesa bolja. lagano toplo na štednjaku.
7. Još jednom filtriramo smjesu i prokuhamo do volumena koji okupirano bobičasto pire nekoliko minuta.
8. Gotov džem širimo u sterilizirane staklenke, čvrsto blizu. Ukusni džem od viburnuma je spreman! Koristeći ga, bit ćete zdravi cijelu zimu.

Ključne riječi:

• džem
• žele
• viburnum