1
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
164kcal
- Ocjena
-
Recept
Preporučujemo da pekmez napravite kod kuće na neobičan način. Je sigurno će vam se svideti!
Krenimo!
Sastojci
0/2 sastojaka
164
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremit ćemo duboki spremnik otporan na toplinu.
- Jabuke narežite na male kriške, ostavite kožicu, jezgru izbriši.
- Dodajemo jabuke sa šećerom. Po kilogramu voća vam treba oko 500 g šećera. Naravno, ako su jabuke slatke, uzmite šećer manji.
- Zagrejati pećnicu na 250 stepeni i staviti u nju našu jabuke.
- Nakon 25 minuta izvadite jabuke ako je sok pokrio dno posude – mešati. Vratite jabuke u rernu, smanjujući temperaturu na 220 stepeni.
- Nakon otprilike 10 minuta jabuke je potrebno ponovo izmiješati.
- Spremnost je određena prema vašem ukusu. Kada je masa jabuka prekriven prekrasnom pjenom, džem nije baš gust, ali nije previše tečne.
- Gotov džem izlijte u sterilizirane staklenke.