Italijanski panini s dinje i pršutom ono je što ste tražili u sendvičima cijene svježinu i sočnost povrća, sitost i zanimljiv višestruki ukus. Topli sendvič ispod preše, kombinirajući slatkoću kantalope, astringenitet rukule, slanost šunke i kremast ukus brie sira pružit će vam ovo fantastična kombinacija ukusa koju vjerovatno želite готовить его снова и снова. Time: 1 0 мин.Teškoća: lako Količina: 1 sendvič recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 (10×10 cm.) Kvadratna focaccia, prerezana sa strane na pola
- 60 gr tanko narezani brie sir
- 2 žlice. l tjestenina od maslina tapenade
- 2 tanke kriške pršuta
- 0,5 tbsp. rukavica
- 2 tanke kriške dinje
Recepti s sličnim sastojcima: focaccia kruh, brie sir, tapenade (maslinova pasta), dinja od limenke, pršut, rukola
Priprema recepta:
- Pospite panini roštilj ili rešetku na kulinarskom sprej. Zagrejati do umerenu toplotu. Donja polovica fokacije namazati maslinama, pa rasporediti polovinu sira, zatim pršut, rukola i dinja. Pokrijte preostale kriške sira za pričvrstite i pokrijte gornjom polovicom focaccia.
- Pržite panini, gnječeći i sakupljajući masnoću, oko 6 minuta, tako sir se rastopio, a hljeb je postao zlatan hrskav. Sendvič prerežite na pola i poslužite.