Grčka pileća pica – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: Робин МиллерVrijeme: 32 minute Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr svježe ili smrznuto tijesto za pizzu ili hljeb (odmrzavanje)
- 2 kockice (oko 2 kašike) kuhana pileća prsa polovine
- 1 kašika. narezane gljive
- 1,5 tbsp. naribani mocarela sir
- 1/2 žlice. zdrobljeni feta sir
- 2 kašike kašike pahuljice luka
- 1/2 žlice. kalama bez koštica
- 1 kašika kašike sušenog origana
- 1/3 Art. pinjole
- 1 porcija salata od cherry rajčice (vidi recept ispod)
Cherry Tomato salata:
- 2 žlice. crvena čeri paradajz ili grožđa polovine
- 2 žlice. polovice žute cherry rajčice
- 1/4 Art. nasjeckani listovi svježeg bosiljka
- 2 žlice. l crno vinsko sirće
- 2 kašike kašike maslinovo ulje
- 1 kašika kašike Dijon senf
- Gruba sol i crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, gljive, paradajz trešnja, mocarela sir, feta sir, kvasno tijesto, zrnci češnjaka, masline kalamata, vinsko sirće, dijon senf, pinjole, origano bosiljak
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C. Tijesto razvaljati u veću pravougaonik i stavite ga na veliki lim za pečenje. Lezite dalje mocarela tijesta, ostavljajući rub od 1 cm., a zatim pospite pizzu po vrhu pahuljice sira belog luka. Dodajte piletinu, gljive i masline kalamate. Sve na vrhu pospite feta sirom, a potom i origanom. Pecite 10-12 min. dok baza ne postane zlatno smeđa i sir rastopiće se. Pospite borovim orasima Cherry Tomatoes Cherry Tomato salata: U srednjoj posudi veličine pomiješajte cherry rajčice sa bosiljkom. U maloj posudi tukli vinsko sirće, puter i Dijon senf. Dodajte preljev u paradajz i izmešati. Sol i papar po ukusu. Izlaz: 4 porcije