2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
47,99kcal
- Ocjena
-
Recept
Pokušajte napraviti kolač s mesnim okruglicama kod kuće, skuvajte njega od haringe. Ukusno, zadovoljavajuće i jeftino.
Krenimo!
Sastojci
0/14 sastojaka
47.99
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Otopite haringu i narežite na filete, skinite kožu.
- Fileje haringe i luk procijedite kroz brusilicu, dodajte jaje, sol, crni biber i mleveni krekeri. Umiješajte i mljeveno meso.
- Od mljevenog mesa oblikujte mesne okruglice.
- Ogulite krompir, isecite na kockice i prelijte vodom. Da donesem prokuhajte, posolite, dodajte lovorov list.
- Smanjite biserni ječam na krompir i kuhajte 20 minuta.
- Nasjeckajte luk i pržite ga naribanim na srednjoj rerni mrkva na 2 kašike biljnog ulja dok ne omekša.
- Krastavce narežite na trakice i pržite u drugoj tavi na 1 kašiku. l biljno ulje.
- Dodajte paradajz pastu krastavcima i pržite još 3 minuta.
- Ubacite krastavce i luk s mrkvom za kuhani krompir i žitarice. Kuhajte 15 minuta.
- Stavite mesne okruglice od haringe u supu, kuhajte još 5-10 minuta dok mesne okruglice nisu spremne. Poslužite ukrašeno zelenilom.
Ključne riječi:
- Kiseli krastavac
- riblja čorba
- haringa
- haringa
- juha od haringe
- mesne okruglice