Hot dog u Miamiju – detaljan recept za kuhanje. sa prijateljima: Fotografija jela: Tyler Zager Vrijeme: 20 min. Poteškoća: Lako Obrok: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 goveđih kobasica za hot dog
- 8 kriški dimljene slanine
- 8 peciva sa hot dogovima
- 1 kockica paradajza
- 0,5 tbsp. sjeckani mango
- 4 nasjeckana luka
- 1 nasjeckana gomila cilantroa
- 2 kašike kašike jabukovo sirće
- 0,25 tsp češnjak u prahu
- Začinjena senf za posluživanje
- 1 kašika. l sitno sjeckani jalapenos bez sjemenki
- Nasjeckani krompirni čips za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: kobasice, slanina, lepinje za hrenovke, mango, jalapenos, paradajz, jabukovo sirće, čips od češnjaka u prahu
Priprema recepta:
- Zagrejati roštilj na srednjoj temperaturi. Pomiješajte paradajz, mango, praziluk, cilantro, ostavio nekoliko kašika, jalapenos, sirćeta i češnjaka u prahu u velikoj posudi. So i biber mešati. Čuvajte u frižideru do posluživanja.
- Svaku kobasicu premažite komadom slanine. Roštilj okrećući dok se slanina ne peče, oko 5 minuta. Širite lepinja, stavite kobasice unutra. Garnirajte salsu od mango, čips i ostaci kilantroa poput manga u hot-dogu, pokušajte skuhati hot-dog za više kompliciran recept.