Jabukovača bez jabuke

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 65kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  65kcal

• Ocjena

• Recept

Predstavljamo klasični recept za pravljenje domaćeg jabukovača, koja je popularna u Engleskoj i Francuskoj. Prema od jabuka uzetih za vino njegova će jačina varirati od 6 do 10 stepeni.

Krenimo!

Sastojci

0/1 sastojci

• Jabučni sok – 5 L

50 мин50 мин 65

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Iscijeđeni sok od jabuke trebao bi stajati jedan dan na tamnom mjestu. Sok treba stajati na sobnoj temperaturi.
2. Izvadite ga iz sedimenta, prebacite u rezervoar za fermentaciju i ugradite vodena brava (medicinska rukavica).
3. Stavite posudu na oko 3-5 tjedana u mrak mjesto, sobna temperatura treba biti od 20 do 27 stepeni.
4. Nakon fermentacije prebacite jabukovaču kroz cijev u drugu kapaciteta, pokušavajući ne dodirnuti sediment nakupljen na dnu.
5. Čvrsto zatvorite posudu, a zatim držite vino u mraku u zatvorenom prostoru 3 mjeseca na temperaturi od +6 do +12.
6. Ponovno filtrirajte vino, bocu, budite sigurni čvrsto začepiti.

Ključne riječi:

• jabukovača