Jabukovo džem sa aronijom

1

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 138,04kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  138,04kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni džem sa suptilnim notama chokeberry-a. Obavezno ga kuhajte u sezoni. Napravite kod kuće ili u zemlji.

Krenimo!

Sastojci

0/3 sastojaka

• Jabuke – 4 kg
• Chokeberry – 1-1,5 kg
• Šećer – 1,8 kg

2 ч2 ч 138.04

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Steriliziramo banke i limenim poklopcima.
2. Isperite i isjecite jabuke na kriške (ogulite i sjeme ostalo).
3. Sortiramo i peremo čokoladu.
4. U veću posudu sipajte 1 litru vode, stavite na vatru. In kipućom vodom zaspavamo jabuke i aroniju. Pokrijte poklopcem i kuhajte dok jabuke ne omekšaju, redovno mešajući. Vreme to će trajati 15-20 minuta.
5. Obrišite masu kroz sito.
6. U pire izlijte šećer, ako su jabuke slatke, onda treba biti i šećer manje.
7. Ulijte malo vode na dno tepsije, kuhajte i zatim pire krompir sipajte u vodu. Džem će početi da ključa i “pljuvati”. Ne dozvolite vrući sprej!
8. Pecite na laganoj vatri, neprestano mešajući. Prestani oko pedeset minuta. Što duže kuhate – to će biti deblji rezultat.
9. Gotov džem izlijte u staklenke, zatvorite poklopce.