Juha od lososa

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 62,28kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  62,28kcal

• Ocjena

• Recept

Japanske supe cijenjene su zbog nenametljivog ukusa juha i namirnica, podvrgnuti minimalnoj termičkoj obradi i zadržavajući ih tekstura. Stoga se kod kuće pripremaju ne više od četvrt sata, a odmah posluženi na stolu. Oni također jedu odmah, skladištejući ih supe su neprihvatljive.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Voda-1/2 l.
• Losos ili losos-200 gr.
• Miso paste 2 žlice
• Dashi-1 koncentrat za juhu
• Suve morske alge Wakaame-50 gr.
• Čvrsti tofu-100 gr.
• Soja sos-3 kašike
• Nori Leaf-1/2
• Bijeli sezam-1 kašika

25 мин25 мин 62.28

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Riblji file narežite na kocku sa stranom od 1,5 cm.
2. Alke Wakaame treba natopiti 15 minuta u vodi, baciti u nju kipućom vodom, prokuhajte minutu i isperite hladnom vodom.
3. Izrežite nori lim škarama široke rezance.
4. Sjemenke sezama osušite u suvoj tavi. Recimo svjetlost sjeme karamele sjeme se zagrijava u tavi.
5. Pomiješajte miso pastu u 3 kašike vode do homogene tvari. Miso pasta je osjetljiv proizvod i ne podnosi dugotrajno jačanje grijanje na temperaturi.
6. Prokuhajte vodu, u nju ubacite kašiku dašija, promiješajte.
7. Stavite kriške lososa i kuhajte ne više od male prokuha 3 minuta.
8. U supu dodajte miso pastu, morske alge, kriške tofua i soje. sos. Kuvajte oko 2 minuta.
9. Na kraju dodajte pržene semenke sezama i sjeckani nori Juha je spremna. Dobar apetit

Ključne riječi:

• miso
• losos
• riblja čorba
• riblja čorba