Khachapuri tava za inhaliranje-prženje

5

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
  • 3 Koraci

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  243kcal

• Ocjena

• Recept

Pokušajte brzo skuhati kačapuri kod kuće u tavi, vrlo ukusno! Strmiji od svih sendviča sa sirom na svijetu!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Jogurt – 0,5 l.
• Brašno – 4-5 čaša
• Sol – 1 žličica
• Soda – 1 žličica
• Feta – 600 gr.
• Jaja – 2 kom.
• Maslac – 60 gr.

30 мин30 мин 243

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Koraci

   Poduzeti koraci: 0/0

   1. Prosijte brašno u posudu, napravite depresiju. Sipajte kefir i jaje, prethodno mešajući vilicom. Posolite, dodajte sode i Zamijesite vrlo mekano tijesto. Khachapuri tijesto je spremno kada je Prestani se lijepiti za ruke. Stoga je data količina brašna opciono – ovaj trenutak morate sami prilagoditi.
   2. Kada se testo zameti, ostavite ga da se odmara 20-30 minuta, pokrivanje ručnikom. U međuvremenu napravite nadjev.
   3. Za punjenje sam koristila feta sir i dodala ga malo dobrog skuta, kao feta sir prilično slan. Brynza ili drugi sir mijesiti rukama, možete naribati. Vozimo se u jajetu, dobro mijesiti. Punjenje je spremno. Mali savjet: ako sir nije masan ili suho, na punjenje se može dodati malo mekane kremaste boje ulja.
   4. Tijesto podijelimo na 6 identičnih dijelova. Posuti obilno na stolu ili daskom za brašno da se tijesto ne lijepi. Mi uzimamo jedan dio i napravite tortu od nje, stavite dobru porciju sira u sredinu i nježno skupite tijesto u kesu.
   5. Tada, jednako pažljivo, rukama počinjemo oblikovati okruglo kolač debljine oko 7-8 mm.
   6. Peći ćemo kačapuri u tavi. Za ovo je bolje uzeti tava sa debelim dnom. Dobro ga zagrijte i nastavite potpuno suha tava proširila je našu ravnu tortu. Ona peče vrlo brzo – bukvalno 2-3 minute sa svake strane.
   7. Izvadite našu tortu i velikodušno podmažite maslacem (ja razmazano sa obje strane). Miris je zadivljujući!
   8. Peleti su složeni jedan na jedan i posluženi na stolu, osim, naravno, ranije se ne jedu!