Kremna juha od brancina

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 36,18kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  36,18kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Morski bas kao i njegov imenjak rijeke ukusni su, malo slatko dijetalno meso. Ovu ribu morate kuhati kod kuće pažljivo, jer njegove peraje mogu prouzrokovati vrlo bolne čireve Možete pržiti i soli. Ukusna je u dimljenom obliku, a od može se napraviti prekrasna supa.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Brancin-1kg.
• 4pcs krumpira.
• Češnjak – 1-2 češnja
• Masna krema-3/4 kašike.
• Stabljika luka-2
• So ukus
• Mljeveni crni biber – po ukusu
• Maslac-30 g.
• Zeleno po ukusu
• Voda – 2,5 l.
• Paradajz – 2 kom.
• Luk – 1 kom.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 36.18

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očistite buđ, prerežite trbuh nožem i uklonite udubljenja, odrezati peraje, rep.
2. Ako je riba živahna, uklonite škrgice iz nje. Riba glodanje.
3. Filete narežite na porcije.
4. Skupa greben, glavu i rep u tepsiju, sipajte vodu.
5. Kuhajte 30 minuta na laganoj vatri.
6. Procijedite juhu, izbacite kosti.
7. Krompir izrezan na kockice.
8. U juhu stavite krumpir i pirjajte 15 minuta. Na sol.
9. Por narežite na kolutiće, isperite vodom i osušite.
10. Nasjeckajte luk i sjeckani češnjak na maslacu dok mekoću.
11. Luk stavite na krompir. Donesite kuhati.
12. U juhu potopite riblji file. Nakon ključanja uklonite pjenu, pirjajte na laganoj vatri tokom 15 minuta.
13. Rendirani paradajz stavite u supu i kuhajte 5 minuta.
14. Zagrijana krema je posljednja koja se dodaje u supu.
15. Poslužite supu prelivenu biljem i sveže mlevenom crnom bojom biber.

Ključne riječi:

• od breskve
• riblja čorba
• riblja čorba
• uho