7
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
43,25kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusna kubanska domaća supa kuhana sa paradajzom, ukrasite svoj trpezarijski stol. Paradajz dodaje kiselost uhu.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
43.25
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Šarana očistite od ljuskice, izvadite ga, izvadite škrge s glave.
- Isečeno na porcije.
- Ribu prelijte hladnom vodom, stavite luk, nasjeckane na pola, grubo nasjeckane mrkve i korijen peršun.
- Posolite, dodajte lovorov list, biber. Ostavite da prokuha, izvadite penati i kuhati 20 minuta.
- Izvadite ribu, izvadite korijen i luk, procijedite juhu.
- U juhu stavite krumpir u velikim komadima.
- Kuhajte dok ne kuvate na laganoj vatri 15-20 minuta.
- Narežite paradajz, poriluk narežite na pola prstena. Ubaci juha od povrća. Kuhajte 5-7 minuta.
- Vratite ribu u juhu i stavite nasjeckano zelje. Dovedi ključanja. Juha je gotova.
Ključne riječi:
- šaran
- riblja čorba
- uho