Kubanska panini – detaljan recept za kuhanje друзьями: 
Time: 25min Težina: lako Količina: 4 kubanski sendviči. volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 prerezati na pola duž francuskog bageta (30-35 cm.)
- 450 gr rastavljeno u običnu svinjetinu od vlakana (nije glazirano, a ne roštilj)
- 225 – 280 gr. narezana šunka
- 8 kriški švajcarskog sira
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac
- 4 žlice. l senf
- 10 – 12 kriški kiselih krastavaca
- 2 žlice. l ulje sjemenki grožđa
Recepti sa sličnim sastojcima: baguet, senf, svinjetina, šunka, kiseli krastavac, gruyere sir, grožđa ulje
Priprema recepta:
- Da napravite sendvič, unutrašnju stranu namažite maslacem gornji i donji dio bageta, stavite ih u tepsiju, stavite na srednju vatru i pržite dok ne postane hrskav ružičasti kore. Kad se kruh prepeče, izvadite bagute iz tave i započnite sakupljati sendvič: kašika senfa, 110 gr. svinjetina 2 kriške krastavca, 55-85 gr. šunka i 2 kriške šlaga sir.
- Nakon što sve sastojke sastavite, vratite ih unutra posudu na srednje jakoj vatri i zagrejte ulje. Rasporedite po serijama sendviče i pritisnite na vrhu teškom tavom. Roštilj do hrskave vani, 1-2 min. Zatim okrenite i ponovite postupak na drugoj strani. Kad se sendviči prže obje strane, izvadite ih iz tave i ponovite iste korake s preostali sendviči. Poslužite.
