Kubanski provolon i svinjski sendviči – detaljan prijať prípravu. Time: 20min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 dugačke lepinje sa sendvičem
- 2 žlice. l senf
- 110 gr. tanko narezanu kuhanu svinjetinu
- 110 gr. tanko narezanu pečenu svinjetinu
- 110 gr. tanko narezani sir Provolone
- 10 tankih kriški kiselih krastavaca (oko 2 cele) krastavac)
- 1 kašika. l (15 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
Recepti sa sličnim sastojcima: sendvič peciva, sir provolon, svinjetina, kiseli krastavac, senf
Priprema recepta:
- Rolade prerežite na pola horizontalno, ostavljajući neobrezane jedna ivica. Otvorite peciva i razmažite senf sa obe strane. Rasporedite sastojke ravnomerno u 4 rolata. Prvo stavljeno kuvana svinjetina, zatim svinjetina, sir i kiseli krastavci. Povežite se vrh i dno rolne.
- Zagrijte proizvođač sendviča ili prešu za sendviče. Podmažite oba stranice štampe sa maslacem. Stavite sendviče unutra, iscijedite i pržite dok se sir ne otopi, a hljeb je ravan i porumeni oko 10 minuta. Ako nemate prešu za sendvič, možete ugrijati dvije opeke u rerni tako što ćete ih umotati u foliju, na 260 ° C sat vremena, a zatim držite sendvič između njih 10 min Poslužite toplo.