Mini pseći kukuruz na ražnjiću – detaljan recept za kuhanje. с друзьями: Time: 30 мин. Poteškoća: Lako Količina: 40 korijenskih pasa.U receptu se koriste odmjereni spremnici. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr goveđe kobasice za hot-dogove, svaka isječena na 3 dijelovi
- 0,25 šolje kukuruznog škroba
- 1,5 tbsp. kukuruzna brašna
- 0,5 tbsp. samorasla brašna (brašno s praškom za pecivo i sol)
- 3 žlice. l šećer
- 1,25 Art. pinjenica
- Trebat će vam: 40 kom. 15 cm drvena skele natopljene u vodi 30 minuta
Recepti sa sličnim sastojcima: kobasice, jogurt, brašno kukuruzni škrob
Priprema recepta:
- U veću posudu za pečenje sipajte 10 cm biljnog ulja. Zagrejte maslac na 180 ° C. U manju izlijte kukuruzni škrob zdjelu. Na kraj svakog nareska stavite jedan komad kobasice. Kobasice razvaljajte u škrobu, lagano očistite višak.
- U velikoj posudi pomiješajte kukuruznu smjesu, brašno i šećer. Dodajte pire od brašna i umutite dok ne postane glatko. umočite kobasice u kukuruzno tijesto tako da budu pokrivene u potpunosti. Kobasice takođe nježno stavite u testo u vruće ulje. Sauté do zlatno smeđe boje, 2-3 minuta. Osuši se papirnati ručnici. Zato skuvajte sve kobasice. možete dodati pikantni senf kobasicama kukuruznom psu za njihove uranjanje (vidi recept).