Kvass jabuka

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 28,68kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  28,68kcal

• Ocjena

• Recept

Jeste li znali da se kvass ne samo na bazi hljeba, nego i na bazi jabuke? Ako nikada niste probali takav kvas, onda najviše vrijeme je da to popravimo! Pokušajte kuhati kod kuće ukusno i osvježavajući jabučni kvass! Napraviti takvo piće nije tako teško kao čini se. Fermentacija će trajati samo jednu noć.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• jabuke (velike) – 2 kom.
• voda – 1,5 l
• šećer – 4 kašike
• kvas (suv) – 0,5 tsp
• limunov sok – 1 kašika kašike

25 мин25 мин 28.68

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jabuke i oguljene operite i ogulite. Izrežite jabuke kriške. Najprikladnija je sorta jabuke Antonovka.
2. Stavite kriške u tepsiju ili šnicle. Napunite vodom i dodati šećer, zapaliti. Donesite jabuke sa vodom ključanja. Skinite sa vatre i ohladite. Sipajte u manju posudu zagrijte juhu i dodajte kvas. Čekamo oko 5-7 minuta. Dekocija sa sipajte kvasac natrag u tavu. Dodajte limunov sok.
3. Pokrijte tavu poklopcem i stavite je na tamno mjesto 12 sati
4. Gotov kvas filtrirajte i ohladite stavljanjem u frižider.

Ključne riječi:

• kvass
• kvass na jabuke
• jabučni kvass