Losos sa lososom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 52,08kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  52,08kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna supa od lososa. Kuvanje kod kuće ne zahtevaju mnogo napora. Obično u biser stavite ječam žitarice, ali kako bi uštedio vrijeme u ovom receptu, zamjenjuje ga rižom. Losos daje jelu jedinstven ukus i nježno jantarno-crvena boja na površini bujona. Rice ga daje supa je glatka i svilenkasta. Proizvodi su divni uravnoteženi i međusobno se nadopunjuju.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Kiseli krastavac – 200 gr.
• Krompir – 2 komada
• Riža 1/3 šolje
• So ukus
• Mljeveni crni biber – po ukusu
• Lovorov list – 1 kom.
• Suncokretovo ulje-3 kašike. l
• Masline 1/2 limenke.
• Limun 1 / 2kom.
• Riblje juha -2 litre.
• Filet lososa 600 gr.

1ч 10мин1ч 10мин 52.08

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sjeckajte luk u pola prstena tankim nožem.
2. Mrkvu i krastavce naribajte odvojeno.
3. Rižu operite u hladnoj vodi.
4. Ribu juhu zagrijte i u nju umočite nasjeckani krompir kriške.
5. Dođite do vrenja, uklonite pjenu, dodajte lovorov list i biber grašak.
6. Kuvajte 5 minuta.
7. Nakon 5 minuta, dodajte rižu krumpiru. I skuhajte još 15 minuta.
8. Za to vrijeme pržite luk biljnim uljem mrkva.
9. Odvojeno pržite naribane krastavce u tavi.
10. Kad se krompir potpuno skuva, krastavce stavite u supu, i zatim mrkva i luk.
11. Kuhajte 5 minuta.
12. Riba se poslednje stavlja u juhu. Trebate ga prokuhati na laganoj vatri bez ključanja tako da losos polako umoran u juhu, vraćajući joj aromu.
13. Prilikom posluživanja stavite nekoliko maslina i krišku limun.

Ključne riječi:

• Kiseli krastavac
• riblja čorba
• riblja čorba