Marokanska piletina

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  170kcal

• Ocjena

• Recept

Nježna i ukusna piletina s mirisnim kuskusom jedno je od glavnih Marokanska jela. Sam proces kuhanja je prilično jednostavan, stoga ovo jelo svatko može kuhati kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Pileća bedra (bez kosti) – 5 kom.
• Češnjak – 5 zuba.
• Korijander – 1 kašika kašike
• Cilantro – 30 g
• Limun – 1 kom.
• Mljeveni đumbir – 1 kašika kašike.
• Crveni luk – 1 kom.
• Kuskus – 250 g
• Maslinovo ulje – 5 kašika. l
• Masline – 10 kom.
• Sol
• Paprika
• Buillon kocka – 1 kom.

30 мин30 мин 170

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U mortu samljeti korijander i beli luk.

2. U zasebnoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje sa solju, biberom i kaša od belog luka i korijandera. Ovde možete dodati i malo. isjeckan kilantro.

3. U dobijenu smešu stavite piletinu i ostavite je 10 dana minuta.

4. Sada meso treba pržiti u dobro zagrijanoj tavi. Pržite oko 15 minuta, kora bi trebala biti jako ružičasto.

5. Dok se meso prži, prokuhajte 300 ml vode s čorbom kocka. Kuskus stavite u malu posudu i prelijte vrućim zaliha, poklopite i ostavite na stranu 7 minuta.

6. Kad je meso spremno, potrebno ga je isjeći na porcije komada. Kuskus stavite na tanjir, a na vrh komade mesa.

7. Masline i crveni luk narežite na kolutove, a zatim ih stavite povrh jelo. Takođe na tanjir trebate sipati drobljeni cilantro.

Ključne riječi:

• cilantro
• Piletina
• kuskus