Mediteranska pita od mesa – detaljan prijať prípravu. Time: 5 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 šuplje unutar pita
- 8 kriški goveđeg brloga pomiješano s pikantom sos
- 1 kašika. salata od kiselih krastavaca
- 1 paket (225 gr.) Prirodni jogurt
- 2 žlice. l nasjeckani listovi svježeg peršuna
- 1 kašika. l ljuti sos
- 1/2 žlice mleveni kumin
- Sol i mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: pita, govedina, začinjeni sos, kiseli krastavac, kumin, jogurt, peršun
Priprema recepta:
- U maloj zdjeli kombinirajte jogurt, peršun, ljuti sos, kumin, sol i papar po ukusu.
- Savijte vrh svake pita. U svaku tortu stavite po 2 kriške ječma, četvrtina kiselih krastavaca i sipajte jogurtov preljev. Stavite na tanjir za posluživanje i služiti.