Meksička pica – detaljan recept za kuhanje друзьями: 
Time:27 minuta Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 osnove za pizzu ili smrznutu pizzu sa sirom (prečnik 30 vidi)
- 2 pakovanja (225 gr.) Ribani meksički sir (miks: Monterey) Jack, cheddar i drugi blagi sirevi)
- 1 kašika. isjeckanu prženu šunku
- 3/4 Art. narezane svježe gljive
- 1 kašika. l biljno ulje
- 3/4 Art. nasjeckanu zelenu papriku
- 1 limenka (65 gr.) Narezane masline
- Izlomljena zelena salata
- 2 limenke (450 gr) grubo nasjeckane salse, npr. Salsa sa rajčice
- Pavlaka
Recepti s sličnim sastojcima: gljive, paprike, tijesto kvas, Monterey Jack sir, cheddar sir, salsa sos, crne masline, zelena salata, šunka, pavlaka
Priprema recepta:
- Postavite rešetku na najniži nivo rerne. Ako ti Postoji kamen za pizzu, stavite ga u rernu na žice. Zagrejati pećnicu na 220 ° C. U maloj tavi zagrijte ulje gljive i šampinjone pecite na srednje jakoj vatri dok ne provri postanu mekane, otprilike 2 minuta. Izrežite rezač kolačića iz osnova su mali krugovi. Ravnomjerno rasporedite povrće na njih. Ostavite 1 kašika. salsa za preljev svježa i preostala salsa stavi na pizzu. Ako nemate kamen za pizzu, stavite pizzu na lim za pečenje. Neće biti tako hrskave kao da ste vi stavite ih pravo na roštilj, ali čađa će biti značajno manje.
- Pecite pizze 10-12 minuta, a potom ih prelijte smjesom sireva. Pecite još 7 minuta. Poslužite narezane pice tako što ćete ih položiti preostala salsa, masline, pržena šunka, sjeckani zelena salata i kisela pavlaka .Za pizzu u grčkom stilu uzmite masline, tjestenina od tapenade, špinat i feta sir. Za pizzu na talijanskom uzmite sos od paradajza i provolone sira.
