Sendvič Monte Cristo vjerojatno su Amerikanci nazvali u čast junaka romana A. Dumas – vlasnika bezbroj blaga. Možda postoji neka vrsta analogije sa bogatim sastavom i ukus ovog jela. Vjeruje se da je prototip sendviča “Monte Cristo” je služio francusko predjelo Croque-Monsieur. U različitim U regijama Sjedinjenih Država postoje lokalne varijacije recepata. Gotov sendvič obično se reže na pola, što omogućava pogledajte punjenje usta s tekućim sirom. Slatka brusnica umak uspješno odiše ukusom ostalih sastojaka. друзьями: 
Time: 25 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 8 kriški krede ili brioše debljine 1 cm
- 3 žlice. l senf
- 170 gr dimljeni gouda sir, grubo nariban
- 340 gr gotova pureća prsa tanko narezana na kriške
- 1/2 žlice. Umak od brusnica sa cjelovitim jagodama ili okusom
- 3 velika jaja
- 1/3 Art. mlijeko
- 2 žlice. l biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: puter, halaha, lepinja brioše, senf, gouda sir, ćuretina, sos od brusnica, jaja, mleko
Priprema recepta:
- Da biste napravili sendviče: stavite hleb na delo površina. Raširite gorčicu s jedne strane svake kriške. Pola sira rasporedite na 4 kriške hleba. Pokrijte 1/2 dela meso, začinite solju i biberom po ukusu. Ravnomjerno raspodijelite brusnice na vrhu i prekrijte ostatkom ćuretine. Začinite solju i biber po ukusu. Pokrijte preostalim sirom i hlebom. Lagano spravite svaki sendvič. U tanjiru sa stranicama ili u posudi umutite jaja sa mlekom, začinite solju i biberom po ukusu.
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Na srednjoj vatri zagrejati 2 velike zdjelice u koje se doda 1 kašika žlice. l kremasto i biljno ulje. Svaki sendvič umočite u smjesu od jaja do prekrivala ih je na sve strane. Stavite u tepsije. Pržite dok zlatno smeđe (otprilike 4 minute svaka stranaka). Prebacite sendviče na lim za pečenje i pecite dok dok se sir ne otopi (6-8 minuta).
