Panini sa ćuretinom, rumunskom salatom, jajima i plavim sirom – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima:
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Količina: 4 panini U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 230 gr. pureća dojka
- 230 gr. plavi sir
- 1 glava zelene salate
- 2 paradajza, čisto od semenki
- 1 avokado
- 8 prženih kriški slanine
- 4 kuhana jaja, oguliti
- 1 kašika. l sjeckani lišće peršina
- Sok 1 limun
- 3 žlice. l maslinovo ulje plus više za podmazivanje
- Sol i svježe mljeveni crni biber
- Ciabatta kruh ili baguette
Recepti sa sličnim sastojcima: ćuretina, plavi sir, salata rumunija, paradajz, avokado, slanina, jaja, peršun, limunov sok, hleb ciabatta, baguette
Priprema recepta:
- Izrežite na male komade (1 cm.) Rumunska salata, paradajz, avokado, pureća prsa, slanina, plavi sir i jaja i stavite unutra velika posuda. Dodajte peršin, limunov sok, 3 kašike. l maslina ulja, začinite solju i biberom, pa izmiješajte.
- Prerežite kruh na pola, a zatim po dužini. Mastite svaku polovinu s malo maslinovog ulja. Stavite 1/2 Čl. kuvana salata za sve 4 kriške hleba, i ravnomerno za distribuciju. Spojite oba dela i pritisnite malo premazati maslinovo ulje.
- Zagrejati tavu na srednjoj temperaturi. Stavite panini na tavu, podmazanu stranom i pritisnite prema dolje, koristeći mali lonac vode. Pržite panini do zlatne boje boja i topljeni sir, otprilike 5 min. Uklonite posudu drugu stranu paninija namažite maslinovim uljem i pažljivo okrenite, pritisnite prema dolje i nastavite pržiti, otprilike 5 minuta Poslužite vruće, predlažemo da pogledate recept za panini sa fotografija.
