Pekmez od koprive

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 220,5kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Energetska vrijednost
  

  220,5kcal

• Ocjena

• Recept

Koprive – vrlo zdrava bobica, čitavo skladište vitamina i komunalije. I takođe parče ljeta u zimskim večerima. Jam kuhani kod kuće od koprive, ispada ukusno i mirisno, umjereno slatko i kiselo.

Krenimo!

Sastojci

0/2 sastojaka

• kopriva – 1kg
• šećer – 1kg

1 ч1 ч 220,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite bobice, posolite i svaku probušite čačkalicom ili skewer.
2. Ulijte bobice sa šećerom i ostavite neko vrijeme sobne temperature (bolje je odmah zaspati bobice u toj posudi što ćete onda napraviti džem, biće zgodnije).
3. Čim se šećer počne topiti u bobicama, stavite ih kuhati na laganoj vatri, nakon ključanja kuhati 5 minuta, ne zaboravljajući uklonite pjenu.
4. Zatim ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi kuhajte ponovo 5 minuta.
5. Stavite marmeladu u prethodno sterilizirane staklenke, zatvorite poklopac. Staklenku okrenite naopako i ostavite dok potpuno hlađenje. Džem od koprive je spreman!

Ključne riječi:

• džem
• deserti
• Kuhanje kod kuće
• Praznine
• kopriva
• bobice