Pita sa mješavinom začina “Zaatar” – detaljan prijať prípravu. 
Time: 25 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1 paket (340 gr.) Pita kolači od pšeničnog brašna
- 3 žlice. l maslinovo ulje
- 1 kašika. l pržene sjemenke bijelog sezama
- 1 kašika. l sjeckani svježi timijan, plus još malo za ukras
- 1/4 žlice sušenog origana
- 1/4 žlice mljeveni sumac
- 2 kašike kašike gruba sol
- 1,5 tsp zdrobljeni crni biber
Recepti s sličnim sastojcima: pita čips, sezamovo sjeme, timijan, origano, sumy, pita, zaatar
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Složite pitu jednu na drugu i začinite je nožem isječena na 6 trokutastih segmenata. Put trouglova u velikoj posudi. Drizite maslinovo ulje. Pomiješajte pitaste metalnim gumicama tako da budu ujednačene prekriveno uljem. Pospite semenkama sezama, timijanom, origanom, soj, sol i papar. Promiješajte da začinite ravnomjerno distribuiran.
- Stavite komade pitta na lim za pečenje i ravnomerno rasporedite, tako da se podjednako smeđaju. Stavite u rernu i pecite do zlatno smeđe boje, 5-7 minuta. Izvadite iz rerne i malo ohladiti.
