Pollock kiseli krastavčić sa zelenom rajčicom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 38,69kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  38,69kcal

• Ocjena

• Recept

Lagana i nemasna začinjena supa napravljena od fileta polloka. Pokušajte kuhati kod kuće koristeći zeleno umjesto krastavaca kisela rajčica.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• Pollock filet-500 gr.
• Riža 1/4 šolje
• Krompir -2kom.
• -1 mrkva
• Peršinov korijen – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje-3 kašike. l
• Brašno-1 st. l
• Lovorov list – 2 kom.
• 5 graška bibera
• Slano zelena rajčica 2-3kom.
• Mljeveni crni biber – po ukusu
• Vrela voda-2 l.
• So ukus
• Limun 6 kriški

50 мин50 мин 38.69

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rižu operite u hladnoj vodi.
2. Mrkvu naribajte na srednjoj rerni.
3. Peršun korijen i luk isjeckajte na male kockice.
4. Riblji file narežite na porcije.
5. Nasjeckajte krompir nasumično.
6. Kockice rajčice.
7. Pržite koren peršuna u biljnom ulju.
8. Dodajte luk i šargarepu peršinu. Pržite dok ne omekša.
9. Stavite nasjeckani paradajz i paradajz pastu. 5-7 minuta.
10. U prženje dodajte brašno, sve izmešajte.
11. U kipuću vodu stavite krompir, lovorov list, biber.
12. Dođite do vrenja i sipajte rižu. Kuvajte 20 minuta slaba vatra.
13. Ubacite prženje u bujonu, izmiješajte i posolite. Cook 10 minuta.
14. Filete umočite u juhu i kuvajte dok riba ne bude gotova. 10-15 minuta.
15. Juha je gotova. Kako biste poboljšali ukus supe, morate je pustiti da se ukuha 10 minuta Poslužite sa kriškom limuna.

Ključne riječi:

• pollock
• Kiseli krastavac
• riblja čorba
• supa sa polakom