Punjenje za palačinke sa pirjanim škampima u vinu i limunovom soku – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: Fotografija hrane: Kon Pulos Vrijeme: – Težina: lako Serviranje: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 600 gr oguljene morske škampe, isecite svaku po dužini dva dela
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 1 traka limunove kore
- 2 grančice peragona
- Sok od jednog limuna
- 1/2 žlice. (120 ml.) Bijelo vino
- Peršun
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, limunska korica, limunov sok, pehtragon, bijelo vino, peršun
Priprema recepta:
- U tavi zagrejati puter na umereno jaku temperaturu. Dodajte kozice, limunovu koricu, pekmez, sol i biber. Pržite kozice 3 do 4 minute. Dodajte sok limun i vino, nastavite kuvati još 1 minutu. Uklonite posudu sa ploče; pomešajte 4 kašike. l (60 gr.) Maslac i malo peršinov list.Recept za nezaslađene palačinke od heljde