Nadjev za palačinke sa gljivama i šlagom – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kon Pulos Vrijeme: – Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslac
- 500 gr. šumske gljive, grubo sjeckane
- 2 grančice timijana
- 2/3 Art. (160 ml.) Masna krema
- Peršun
Recepti sa sličnim sastojcima: gljive, timijan, pavlaka, peršun
Priprema recepta:
- U tavi zagrejati puter na umereno jaku temperaturu. Dodajte gljive i timijan; pržiti tavu poklopac, do zlatno smeđe boje, oko 10 minuta. Sezona sol i biber, prelijte vrhnjem, malo izmešajte i zagrejte. Skini se posudu sa štednjaka i dodajte šaku peršinovog lišća nezaslađene palačinke od heljde
