I iako sam bio pobijeđen u tom pitanju, insistiram na tome da je to najbolje tortilje jelo. Prvo sam ga sreo unutra Miami, u hotelu Raleigh na Južnoj obali, tačnije. Je jedan od mojih najdražih restorana. Smještena je u nevjerovatno prekrasan vrt obasjan pjenušavim svjetlima, a hrana je takva dobra stvar je u tome što kad sam u Miamiju oklijevam jesti bilo gdje drugdje. Jutrosne upitnike u Raleighu su tortilje s kovertama punjena avokadom i prženim jajima, grilovano, koje na stvarno ne može biti tako ukusna.
Ako vam je ostalo, možete pripremiti jednu od opcija pržena jaja u meksičkom stilu. Ali kada stavim avokado, ona je negdje nestaje prije nego što sam kolač stavio u usta. Ova djeca sa sirom i Šunku poslužite dobro sa hladnim cevicem, ali ja ih često pravim večera. Ukusne su i lako se pripremaju. Savijam se mnogo puta svaku okruglu mekanu tortilju napravljenu od pšeničnog brašna. Svaka tortilja sastoji se od tri mala trougla i to zavisi od vas, koliko pojedeš Ne mogu ni nagađati.
Time: — В рецептах используются мерныеzapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Za svaki upitnik:
- Tortilja od mekog pšeničnog brašna, recept za kukuruz tortilje
- 30 gr tanko narezanu šunku
- 3 rezana marinirana jalapeno od zelene paprike limenke
- 1/4 Art. ribani sir
- 1 sitno sjeckana stabljika zelenog luka
- Nekoliko listova svježeg klinčića
- 1 kašika kašike biljno ulje
- Za posluživanje: pripremljena salsa (npr. S crnim grahom)
Recepti sa sličnim sastojcima: salsa sos, tortilja, šunka, jalapenos, sir, zeleni luk, kilantro
Priprema recepta:
- Zagrijte grill tavu na umerenoj vatri. Stavite tortu na radnu površinu ispred sebe i položite šunka. Pospite pola nasjeckanih jalapenosa, naribanih sira i nasjeckanog luka. Pospite listovima cilantroa.
- Tortu lagano razvaljajte na pola, da biste to učinili, zamotajte deo ravne torte bez punjenja sira da bi se stvorio polumjesec. podignite je i ulje sa svake strane, a zatim stavite tavu i pržite minutu sa svake strane. ruku i široku oštricu ramena ili nož za rame za ribu prebacite tortilju u dasku za rezanje ili tanjir i isjecite na tri trougla. Jedite sa salsom. I molim vas, nemojte se ustručavati da izrazite svoja osećanja, tako je ukusno!