Salata od afričke brokule

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 105,15kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  105,15kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna, zadovoljavajuća i zdrava afrička salata koja je jednostavna kuhati kod kuće. Za njega pravimo i umak. Svi detalji u recept?

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• presni brokoli – 500 g
• mješavina sjemenki suncokreta – 3 kašike. l
• pinjole – 2 kašike. l
• latice badema – 2 žlice. l
• sirova dimljena slanina – 150 g
• grožđice – 150 g
• prirodni jogurt – 150 g (za umak)
• med – 1 kašika. l (za umak)
• senf sa žitaricama – 1 kašika kašike. (za umak)
• jabukovo sirće – 3 kašike. l (za umak)
• sol po ukusu (za umak)
• svježe mljevena paprika – po ukusu (za sos)
• Kurkuma – 1 žličica. (za umak)
• zira – ½ žličice (za umak)
• mljeveni korijander – ½ žličice (za umak)
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje – 3 kašike. l (za sos)

5 из 5 1 30 мин30 мин 105,15

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brokoli se mora oprati i razdvojiti za cvjetove.
2. Brokoli kuhajte u slanoj vodi (5 minuta). Ispustite vodu vode i ohladite brokoli.
3. Pržimo slaninu do zlatne nijanse.
4. U drugoj tavi kombiniramo orahe, sjemenke i bademe latice, sve pržite.
5. U posudu za salatu stavite grožđice i brokoli.
6. Sipajte sjemenke u posudu za salatu, dodajte slaninu.
7. U jednoj posudi pomiješajte sve sastojke za naš umak.
8. Prelijte dresingom za salatu.

Ključne riječi:

• Afrički
• slanina
• brokoli
• Salata