Sendviči jastoga Maine Style

Najukusniji sendviči od jastoga u Americi Nova Engleska, a posebno država Maine koja živi jastoga i gdje se puno zna o jelima iz ove delicije. Tradicionalno napravite sendviče od jastoga u pravougaonim, ravne na svakoj strani lepinje u stilu Nove Engleske koja je definitivno pržena na kremastoj ulje, narezano na vrhu i punjeno mesnom salatom od jastoga, pomiješan sa malo majoneze i začinskog bilja. Takođe u salatu dodajte narezane sveže krastavce. Njegova će mrvica biti skladno nadopunjuju najnežnije meso. Podijelite sa prijateljima: Fotografija sendviča jastoga Maine Style Fotografija jela: Chef Jasper White Vrijeme: 45 min. Težina: lako Količina: 2 sendviča Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 250 gr gotovog jastoga
  • Polovina srednjeg krastavaca, oguljenih i oguljenih, na kockice
  • 1/4 Art. majonez
  • 0,5 tbsp. l svježi estragon
  • 2 kratka zelena luka, sitno sjeckana
  • 2 – 3 novčanice sa hot dogovima u engleskom stilu
  • 2 – 3 žlice. l (45 gr.) Maslac, omekšao
  • Pileći krumpir i krumpir za posluživanje

Recepti sa sličnim sastojcima: jastog, krastavci, lepinje hrenovke, zeleni luk, majonez, pehtragon

Priprema recepta:

  1. Napravite salatu od jastoga. Ako kuhate jastoga od jastoga, prokuhajte ih u pari ili kipućoj vodi i ohladite na sobnu temperaturu temperaturu. Uz pomoć helikoptera izrežite kandže, falange i repove i nabavite meso. Očistite od hrskavice i crijeva. Nasjeckajte meso Kocke 1,5 cm .Možete izdvojiti svo meso iz školjke ili zamrznite školjke s preostalim mesom i kasnije skuvajte od njih supa ili juha.
  2. Stavite nasjeckani krastavac u drugar na najmanje 5 minuta stakla višak tečnosti. Kombinirajte jastoga, krastavca, majoneze i pehar. Dodajte zeleni luk. Sol i papar po ukusu. Pokrijte ga lijepljenim filmom i u hladnjaku 30-60 minuta.
  3. Zagrijte veliku tešku tavu na srednje jakoj vatri. promjera 30 – 35 cm. Obje strane lagano namažite maslacem svaku koru, stavite ih u šerpicu i stavite so za 2 minuta do zlatno smeđe boje. Zatim okrenite lepinje i pržite s druge strane. Umjesto tave, u pećnici se mogu popržiti u pećnici funkcija roštilja.
  4. Kada su peciva gotova, počnite sa ohlađenom salatom od jastog. Svaki sendvič stavite na komad papira ili na tanjir i poslužiti sa kiselom paprikom i čipsom od krompira jelo kombinira vino chardonnay.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: