Sendviči s govedinom i prženim jajima

Napravite sočan premium sjajni sendvič s krv. Sendvič peciva podmažite majonezom ljutog papra ancho, stavite na njih malo prženi odrezak, gustu krišku luk na žaru i prženo jaje, zapečeno sa obe strane, ali sa malo tekućeg žumanjka koji će se poput umaka preliti preko čineći sendvič još ukusnijim i ukusnijim. Podelite sa prijateljima: Foto sendviči sa biftekom i prženim jajima Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Strip sendviče odreska

  • 8 odreska Striploin Kansas City / New York, s rezanom masnoća
  • 4 luka, svaki isečen na 4 debele okrugle kriške
  • 2 žlice. l maslinovo ulje
  • 2 žlice. l limunska paprika
  • 1 kašika kašike gruba sol
  • 1 kašika kašike mljeveni crni biber
  • 8 izduženih peciva za sendviče prerezana sa strane na pola

Pržena jaja

  • 8 velikih jaja
  • 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
  • Prstohvat grube soli
  • Stup mljevenog crnog bibera

Začinjena majoneza

  • 0,5 tbsp. majonez
  • 2 kašike kašike inću od mljevenog papra
  • Pomiješajte sastojke u posudi

Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, jaja, inćuni, majonez

Priprema recepta:

  1. Na jakoj vatri zagrejte 2 posude za roštilj. Podmažite kriške luk s jedne strane namažite maslacem pa ih stavite na uljem do roštilja. Pržite dok na roštilju ne bude 3-4 minutu, a potom premažite masnoćom, preokrenite krumpir i pržite dok se sa druge strane ne pojave tragovi roštilja 3-4 minuta.
  2. Oboje odreske narežite na limu biber, sol i crni luk biber. Pržite 2 minute, okrenite i pržite još 2 minute za stepen prženja “sa krvlju”. Složite peciva kriškom prema dolje posolite i pržite oko 2 minuta.
  3. Zagrijte veliku tepsiju sa lepkom na umerenoj vatri i dodajte puter. Umutite sva jaja (ili pržite u porcijama, po želji), pospite solju i biberom i pržite 2 minuta. Okrenite jaja i pržite ih još 45 sekundi Podmažite obe strane. lepinje sa majonezom od inćuna, stavite odrezak, luk i jaje na vrh.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: