Umak od ananasa hrenovke (reliš) – detaljan prijať prípravu. Time: 1 hour.Težina: lako Količina: 2 žlice. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 limenka (570 gr.) Kaša od ananasa
- 1 kašika. l ulja
- 1 kašika. luk narezan na kockice
- 1/4 Art. kockice zelene paprike
- 1 kašika kašike gruba sol
- 1/4 žlice mljeveni crni biber
- 1/3 Art. jabukovo sirće
- 1 kašika kašike svježa limeta
- 1 kašika. l senf
- 1 češanj luka
Recepti sa sličnim sastojcima: Ananas, čili paprika, luk, jabukovo sirće, limun, integralni senf, povrće ukusno, beli luk
Priprema recepta:
- Na srednje jaku vatru stavite srednje veličine tave, sipajte ulje u njemu, stavite luk i zelenu papriku. Sauté dok ne omekša povrće. Dodajte ananas, sol i biber. Kuhajte na srednje jakoj vatri, ne Pokrijte dok tečnost ne ispari, oko 30 min.
- Posolite tavu s jabučnim sirćetom, dodajte limenka, senf i češnjak. Kuhajte bez pokrivanja na laganoj vatri dok tečnost ponovo ne ispari, tokom još 20 minuta. Prebacite u posudu, ostavite da se ohladi, pa poklopite i stavite unutra frižider pre upotrebe.