2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
59,2kcal
- Ocjena
-
Recept
Klasični recept za ukusnu špinat od zandera, kuhani doma s neobičnim juhom kojoj se dodaje bijelo vino.
Krenimo!
Sastojci
0/13 sastojaka
59,2
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Sipajte 1,5 litara vode u tepsiju u koju morate staviti sve povrće, nasjeckane na velike komade. Zagrijte i kuhajte na malo vatra 30-40 minuta.
- Ogulite, isperite i narežite šunku na filete.
-
Uzmite povrće (više nam ne treba) i procijedite juhu kroz nekoliko slojeva gaze. Dodajte 250 ml vina, soli, bibera i ribe, kuvajte oko 10 minuta. Ocijedite juhu ponovo u njemu rastopiti želatinu.
-
Sada trebate skuhati prepelice jaja kad su gotova i cool – iseći na dva dela. Masline izrezati na sitne kriške, limun – pola prstena, a riba u porcijama.
-
Na dno tanjira na kojem će se nalaziti jelo izlijte malu količinu juha i stavite u frižider na 10-20 minuta. Sada rasporedite sve sastojke, napunite ostatkom juhe i stavite u frižider na nekoliko sati.
Ključne riječi:
- jelilied
- Riba
- Sudak