Tacos od mljevenog mesa i salse

Sunčana Anderson punjena pileća gulaša s povrćem i domaćom mješavinom začini, što garantuje neopisiv okus punjenja za hrskave flatbread tacos. Ne dodaje samo običnu pavlaku tacosima i salsa, i miješa ove klasične aditive za proizvodnju osvježavajući, kremast punjenje svježim rajčicama, sjeckanom paprikom jalapenos i kiselo vrhnje, plus malo soka od limete za dodavanje ukusa дополнительной яркости. Fotografija Tacosa s mljevenom piletinom i salsom Time: 25 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml

Sastojci za recept:

  • 450 gr mlevena piletina
  • 1 kašika. pileći juha
  • 2 žlice. l maslinovo ulje
  • 1/2 žlice. kockice crvene paprike
  • 1/2 žlice. zelena paprika narezana na kockice
  • 1/2 žlice. sjeckani luk
  • Sol i mljeveni crni biber
  • 2 naribana ili sitno sjeckana češnja češnjaka
  • 2 kašike kašike mleveni kumin
  • 1/2 žlice korijander
  • 1/4 žlice kajenska paprika
  • 1 kašika. l začinske mješavine “Sazon”
  • 2 kašike kašike brašno
  • 12 taco hrenovki prethodno zagrijanih u pećnici na 90 ° C
  • Nasjeckana zelena salata, za posluživanje
  • Salsa sa pavlakom, za posluživanje (vidi recept ispod)

Salsa sa pavlakom:

  • 4 nasjeckane rimske rajčice (prethodno sjemenke) izbriši)
  • 1 sitno sjeckana jalapeno paprika (sjeme uklonjeno)
  • 1/2 žlice. sjeckani listovi svježeg kilantra
  • 1/4 Art. sitno sjeckani crveni luk
  • 1 sitno sjeckana stabljika zelenog luka
  • 1 kašika. pavlaka
  • 1 kašika. l ljuti sos
  • 1/2 žlice češnjak u prahu
  • 2 kašike kašike svježi limunov sok
  • Sol i mljeveni crni biber

Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena piletina, tacos, tortilja, sos salsa, šljiva rajčica, slatka paprika, crveni luk, češnjak, češnjak u prahu, jalapenos, limunov sok, začinjeni sos, kumin, korijander, paprika, pavlaka, kilantro

Priprema recepta:

  1. U velikoj tavi sa ravnim stranama na umjereno jakoj vatri zagrejati maslinovo ulje. Stavite crveni i zeleni bugarski bibera, luka, soli i dodajte nekoliko zrna crnog bibera. Povrće pirjajte dok ne omekša, a zatim dodajte češnjak, kumin, korijander, kajenski biber i „Sazon“ (mešavina začina koja se sastoji od 1 žlica mljeveni korijander, 1 tbsp. mljeveni kumin, 1 tbsp. paprika 1 kašika češnjak u prahu, 1 kašika. sol). Kuvajte oko minut a zatim dodajte mlevenu piletinu i sos, miješajući i miješajući mleveno meso drvenom kašikom. Obavezno nadjev stvarno nije ostalo velikih grudica.
  2. Kad je piletina gotovo gotova, pospite je površinom brašnom i mešajte nekoliko minuta tako da se brašno potpuno izmeša mleveno meso. Dodajte pileći fond, a zatim povećajte toplotu da se pomešaju prokuha, i kuhajte dok se juha malo ne zgusne, 4-5 minuta. Poslužite u toplim hrskavim tacosima sa sjeckanim listovima salata i porcija salse sa pavlakom. Salsa sa pavlakom: U posudi srednje veličine pomiješajte paradajz, kilantro, crveni luk, jalapenos, zeleni luk, pavlaka, začinjeni sos, češnjak u prahu i sok od limete. Promiješajte, a zatim sol i bibera po ukusu i barem malo ohladiti nego za sat vremena. Prinos: 1,5 tbsp.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: