Tanke palačinke u mlijeku

4

• 5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 220,67kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 мин

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  220,67kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Palačinke su omiljena poslastica mnogih od djetinjstva. Njima se može poslužiti topli napici sa slatkim punjenjem (npr. džem, džem, kondenzovano mlijeko, med, skuta) i sa hranjiva (na primer, sa pavlakom, sirom, šunkom, kavijarom). In ovisno o tome, palačinke mogu biti ili desertne ili samostalno jelo. Predlažem da kuhate kod kuće ukusne tanke palačinke u mlijeku koje ćemo poslužiti uz slatko nadjev. A da se palačinke ravnomjerno prže, nemojte suho i nije masno, dodajte 2-3 kašike gustina kašike povrća ulja.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Brašno – 300 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Mlijeko – 250 ml.
• Voda – 100 ml.
• Biljno ulje – 3-4 kašike.
• Sol – 1/3 žlice
• Šećer – 5 kašika žlice

5 из 5 1 45 min 45 мин 220,67

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite proizvode:
2. Razbiti 2 jaja u duboku posudu. Mešajte dok se ne formiraju homogena masa vilicom ili vilicom.
3. U jaja dodajte sol i šećer po ukusu. Volim slatke palačinke zbog toga je dodana 1/3 kašike soli i 5 kašika šećer. Promiješajte. Dodajte mlijeko. Promiješati
4. Dodajte brašno. Preporučljivo je proći brašno kroz sito da ne bi došlo do toga bilo je kvržica.
5. Temeljno promiješajte do jednolične, viskozne konzistencije.
6. Dodajte pitku vodu (možete dodati i hladnu prokuhanu vodu) vode). Promiješati Ispada tekuće tijesto.
7. U tijesto dodajte 2-3 kašike biljnog ulja kako biste prosuli tako da za vrijeme prženja palačinki više ne dodavate ulje u tavu. Tako su palačinke jednolično pržene, a ne suhe i nije masna. Promiješati
8. Tavu stavimo na vatru, zagrejemo je, ulijemo u sredinu tepsije 1 kašika biljnog ulja, koje treba ravnomerno rasporediti na površini. Palačinke pecite na srednje jakoj vatri. Na vrućem površinu tepsije sipati malu posudu za tijesto. Držanje tepsiju pod uglom, ravnomerno rasporedite testo u tankom sloju preko cijele površine za prženje.
9. Čekamo 20-30 sekundi kada se jedna strana palačinke porumeni, okrenite palačinku špatulom na drugu stranu i pržite 15 sekundi. Palačinku pažljivo izvadite iz tave i stavite na tanjir. Onda ostatak tijesta. Ispada 20 palačinke malog prečnika.
10. Palačinke poslužite bolje tople. Stavljanje palačinki na tanjir trouglova / epruveta, dodajte kiselo vrhnje, džem ili bilo koje drugo još jedno slatko punjenje. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• Palačinke
• Vegetarijanski meni
• Vruće grickalice
• Shrovetide
• mliječni proizvodi
• Brašno
• Ruska kuhinja
• jaje