Umak s umakom od janjetine "Sedam sloja" na grčkom - Detaljni recepti sa fotografijama.

Grčki potopni „Sedam sloj“ s ovčetinom na grčkom – detaljan prijať prípravu. Time: 20min Teškoća: lako Porcije: 10 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

1 paket (400 gr.) Pita kolači
450 gr mleveno janjeće meso
1 paket (450 gr.) Gotovi hummus
1,5 tbsp. sos tzatziki (recept)
4 kašike kašike grčki začini
1 kašika kašike beli luk
1 kašika. Salata od usitnjenog leda
2 srednje rajčice od šljive
1/2 luka crveni luk
1/2 žlice. sjeckane masline kalamata
1 paket (110 gr.) Zdrobljeni feta sir
Kulinarski sprej sa maslinovim uljem

Recepti s sličnim sastojcima: pita, mljevena janjetina, salata ledeni brijeg, hummus, slanutak, crveni luk, paradajz u obliku šljive, masline kalamata, feta sir, jogurt

Priprema recepta:

Zagrejati pećnicu na 190 ° C. Pokrijte 1 ili 2 lista za pečenje folija. Svaki kolač narežite na 8 trouglova. Podijelite svaki trokut u dva sloja i položite na pripremljeno lim za pečenje (listovi za pečenje) s unutarnjom stranom prema gore (kora dolje).
Pospite kulinarskim sprejom za masline. Pospite polovinom Grčki začini (mešavina suvih začina, koja se sastoji od: 2 kašike soli, 1 tsp bibera, 2 kašike kašike sušenog origana, 1,5 kašike kašike luk u prahu, 1 tsp kukuruzni škrob, 1 kašika kašike peršun, 1/2 kašike soka zemlju cimet, 1/2 kašike kašike mljeveni muškatni oraščić; plus začini po izboru: 1 kašika kašike sušenog bosiljka, 1/2 kašike kašike sušeni timijan, 2 žličice češnjak u prahu, 1 kašika kašike sušenog kopra, 1 žličica majaron, 1 kašika kašike ruzmarin). Pecite 7-10 minuta. do zlatno smeđe boje.
U ovom trenutku pržite janjeći mlinčić u velikoj tavi. češnjačke soli i preostale polovine grčkih začina. Uklonite višak masnoće. Na dnu plitke posude zapremine 1,5 litre. položite hummus. Dodajte sloj mljevenog mesa, a zatim tzatziki. Sledeći slojevi su lišće. Iceberg zelena salata, rajčica, luk, masline i feta sir. Poslužite Dip umak sobna temperatura sa pita čipsom.