Vrlo bujne palačinke s kvascem u mlijeku: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  220kcal

• Ocjena

• Recept

Pretplatnik je zatražio recept za pravljenje domaćih palačinki „Kako to učiniti djetinjstvo “: prozračno, veličanstveno. Evo jučer uveče su i već dijeljenje. Fritteri su ispali baš čarobni, video ne prenosi cjelinu ljepota. Preporučujem serviranje sa šećerom od glazure ili omiljeni džem.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• toplo mleko – 250 ml
• šećer – 1-1,5 tbsp + 1 tsp
• suhi kvasac – 1 žličica
• sol – 0,5 tsp
• biljno ulje – 3 kašike + za prženje
• brašno – 200-220 g + 1 kašika klizača

1ч 20мин1ч 20мин 220

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo napravite testo. U 50 ml toplog (ne vrućeg !!!) mlijeka promiješajte 1 žličicu šećera, 1 kašiku kvasca, 1 kašiku soka sa brašnom. Ostavite 15 minuta.
2. U veću posudu sipajte još 200 ml toplog mlijeka, dodajte 0,5 kašike soli, 1-1,5 kašika šećera, 3 kašike biljnog ulja, pari (pogledajte kako je postala veličanstvena), izmiješajte.
3. Prosijte 200-220 g brašna (stavio sam tačno 210 g). Promiješati vilicu ili viljušku.
4. Ostavite ispod filma 1 sat na toplom mestu. Za to vreme tijesto će se udvostručiti.
5. Pecite palačinke u dobro zagrejanoj tavi na laganoj vatri sa dodavanjem biljnog ulja sa obe strane.