Zec sa lisicama

1

Nježno zečje meso kuhano s ukusnim listićima ispod sos od kisele pavlake. Domaći recept!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

121.83

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Namočite zečje meso preko noći u vodi sa sirćetom. Da se osuši i iseckajte na kriške.
  2. Zec protrljajte solju i paprom. Napravite rezove u mesu i napunite ga kriškama belog luka. Zec sa lisicama
  3. Meso narežite na biljno ulje i stavite ga u oblik za pečenje.
  4. Gljive dobro isperite, prelijte kipućom vodom, ostavite 5 minuta.
  5. U soku koji ostaje u tavi pržite luk. Zec sa lisicama
  6. Mrkvi treba dodati luk.
  7. Izvadite gljive iz vode i izlijte ih u tavu do povrća, pirjajte dok ne omekša. Zec sa lisicama
  8. Pospite nasjeckanim peršunom. U gljive dodajte brašno, soli, kisele pavlake i bibera, pirjati još par minuta.
  9. Zec u kalupu prelijte gotovim sosom, kalup prekrijte folijom. Pecite jelo na temperaturi od 120 stepeni 2 sata.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: