Isprobajte ove ideje umjesto tradicionalnih slatkih preliva: zobene kaše kaša će biti prekrasan slani doručak, brz ručak ili перекусом. 
Contents
- 1 Обогатите вашу привычную овсянку
- 2 Turski ukus: prženo jaje, zdrobljena feta, crna masline, vlasac i kilantro
- 3 Doručak s okusom umami: avokado, prženo sjeme, rajčica trešnja, tamari, laneno ulje i peršun
- 4 Povrće zelenila: špinat, grašak, vlasac, parmezan i pepermint
- 5 Veselost: kozji sir, karamelizirani luk, kupus od kelja i ljute paprike u žitaricama
- 6 Pokloni zemlje: pečene gljive, vlasac i prženi kedar orahe
Обогатите вашу привычную овсянку
Ova jela su novi pogled na tradicionalne žitarice za doručak.
Turski ukus: prženo jaje, zdrobljena feta, crna masline, vlasac i kilantro
Ovo varijacija turskog doručka ispunjava uobičajenu zobene pahuljice bogatstvom ukusa. Feta i masline poslužuju kao preljev soli, a cilantro i zeleno luk daje ugodnu svježu hladovinu.
Doručak s okusom umami: avokado, prženo sjeme, rajčica trešnja, tamari, laneno ulje i peršun
Tender Avokado je savršen nadjev za sve žitarice, a zobene kaše nisu iznimka. Kombinovanje avokada sa sočnim cherry rajčicama, aromom tamarija i laneno ulje, kao i peršin i sjemenke dobivate srdačno dorucak Sjemenke suncokreta, bundeve i sezama iz pečene vrste zasiti jelo proteinima i daje ugodnu hrskavu teksturu.
Povrće zelenila: špinat, grašak, vlasac, parmezan i pepermint
Ovo prekrasno svijetlo zeleno jelo posuto je naribanim parmezana i nekoliko svježih listića mente daju divno kontrast ukusa, koji podsjeća na proljeće u bilo koje doba godine. Zagrejte se smrznuti grašak u loncu s malo masline putera, umiješajte šaku mladog špinata i kuhajte dok ne porumeni vezati, potom soliti po ukusu, posipati parmezanom, mentom i zdrobljeni crni biber.
Veselost: kozji sir, karamelizirani luk, kupus od kelja i ljute paprike u žitaricama
Hvala bogata mineralima i antioksidansima u kelju, ovo mekano ovseno brašno nije samo vrlo mirisno, već i zdravo, što čini izvrsno je jelo za bilo koji obrok tokom dana. Prolaznik isjeckani luk na maslinovom ulju u tavi na srednji zagrejati dok ne porumeni, a zatim smanjiti toplotu i nastaviti kuhanje oko 10 minuta, ili dok luk ne bude mekan i karameliziran; sol i biber. Umiješajte par isečenih listova Kupus procijedite i kuhajte dok kupus ne padne i omekša. Na vrhu naribajte malo kozjeg sira i dodajte preliv zobena kaša. Pospite pahuljicama crvene paprike i uživajte.
Pokloni zemlje: pečene gljive, vlasac i prženi kedar orahe
Upotreba sortne gljive za ukusan zanimljiv preliv od zobene kaše: dobro Pogodne su šiitake, kremini gljive i portobello. Tost par kašike pinjola u tavi na srednje jakoj vatri. Stalno miješajte dok ne poprime zlatnu boju, a zatim sklonite sa vatre i zdrobite polovinu oraha sa stražnjom stranom kašike ili valjakom. U tome pirjajte u tavi na srednje jakoj vatri na maslinovom ulju narezane gljive dok ne porumene i počnu postaje mrak. Posolite i popaprite pa stavite zobene pahuljice. Dodajte puno sjeckani vlasac, dio zdrobljenih i cjelovitih pinjola, zatim narežite maslinovo ulje. Recepti sa sličnim sastojcima: Hercules pahuljice
