Adjarian Khachapuri: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  243kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni adžarski kahapuri nikoga neće ostaviti ravnodušnim !!! Molim svoje voljene, učinite to sami, jer kuhate kod kuće Khachapuri je jednostavan)

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Voda 250 ml
• Kvas 1/2 žlice
• Šećer 1/2 žlice
• Sol 1/2 žličice
• Sulguni sir 300 gr
• Slani sir 100g
• Biljno ulje 50 ml
• Brašno – otprilike 400 gr

1ч 30мин1ч 30мин 243

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo morate pripremiti tijesto, za to miješamo 250 ml topla voda, 1/2 kašike kvasca i šećera, 1/2 kašike žličice soli zatim malo brašna dodati. U sredini procesa možete dodati 50 ml biljnog ulja.
2. Kad je tijesto spremno, stavite ga na toplo mjesto sat vremena.
3. Dok se tijesto diže, pripremite nadjev: trljajte na rernu 300 gr suluguni sira i 100 gr slanog sira, dodati malo prokuhanog malo vode i mijesiti rukama.
4. Tijesto je spremno, odvojite ga mali komad i razvaljajte kolač, pomirenje, rasporedite punjenje i formirajte brod.
5. Šaljemo u rernu prethodno zagrijanu na 200 stepeni oko 20 minuta.
6. Kada tijesto porumeni, dobivamo lim za pečenje sa čamcima razbiti u svako 1 jaje i ponovo poslati u rernu po 5 minuta.
7. Gotove brodice namažemo uljem.

Ključne riječi:

• torte
• sir
• kahapuri