Salsa od ananasa i krastavca – detaljan recept za kuhanje.
Autor recepta – Katie Lee
Photo of the dish: Райан ЛибеVrijeme: 10 minuta U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. ananas narezan na kockice (1/2 srednje ananas)
- 1/2 krastavca, uklonite sjemenke i isecite na male kockice
- 1/2 sitno narezane glave crvenog luka
- 1/2 jalapeno bibera, nasjeckajte (uklonite vene i sjemenke za manje oštar ukus)
- 1/2 male gomile nasjeckanog svježeg cilantra
- Sok od 1/2 limete
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- Kukuruzni čips za serviranje
Recepti sa sličnim sastojcima: Ananas, krastavci, jalapenos, crveni luk, sok od limete, umak pico de gallo, cilantro, čips
Priprema recepta:
- U velikoj posudi kombinujte ananas, krastavac, crveni luk, jalapenos, cilantro i sok od limete. Dodajte so i biber po ukusu.
- Poslužite salsu od ananasa i krastavca sa nadjevom. 2.5 kašike recepta za salsu sa ananasom, paradajzom i jalapeno paprikama.