Apple Marshmallow

4

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 190kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  3h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  190kcal

• Ocjena

• Recept

Beskrajno ukusna poslastica koja se samo topi u ustima. Kuhati marshmallows kod kuće nije tako teško, ali ispadaće mnogo korisnija od prodavnice.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Jabuka (kisele sorte) – 2 kom.
• Jaje bijelo – 1 kom.
• Voda – 80 ml.
• Agar-agar – 7 gr.
• Šećer – 300 gr.
• Vanilin šećer – 13 gr.
• Šećer u prahu – po ukusu

3ч 30мин3ч 30мин 190

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo moramo napraviti pire od jabuka. Da bismo to uradili, mi trebate izvaditi jezgru iz jabuka i staviti ih u posudu za pečenje, prekriveno folijom.
2. Zatim ćemo poslati jelo prethodno zagrejano na 180 stepeni pećnica na 20 minuta, tako da imamo jabuke meko.
3. Pečenu kašu odvojite od kože.
4. Jabuke tucite do pire. I prođi sito.
5. Dodajte šećer, izmešajte i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi temperaturu.
6. Onda odnesite tamo proteine ​​i pošaljite da pobijete do maksimuma stabilna i gusta masa.
7. Sada uzmimo sirup. Da biste to učinili, pomiješajte šećer u tepsiji i 80 ml. voda. Pričekajte dok se smjesa prokuha i uđite tamo agar agar.
8. I zagrejati smešu na 180 stepeni.
9. Stavite našu smešu u šlag i nastavite da mutite dok stalni vrhovi (oko 5 minuta).
10. Stavite našu smjesu u tortu od peciva i na pergament sadimo papir na naše buduće marshmallows.
11. Sada ostavljamo marshmallows na sobnoj temperaturi 5-7 sati ili preko noći. Ovo će ih učiniti suhim.
12. Ako je površina močvare nakon 5-7 sati i dalje ljepljiva, onda neka miruju. A ako ne, možete se sigurno goziti!