Armenska halva

4

Najjednostavniji recept za pravljenje ukusne halve kod kuće, svima nam poznat od detinjstva.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

398

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Prvo morate pripremiti mali obrazac u kojem cool halva. Treba ga prekriti pergamentnim papirom, podmazati vrlo male količine biljnog ulja. Armenska halva

  2. Prosijte pšenično brašno i stavite u prethodno zagrijanu tavu. Brašno pržite dok ne porumeni. Da se topi puter. Armenska halva

  3. Zatim, bez isključivanja toplote, sipajte puter, to učinite trebate pažljivo i stalno miješati. Ne brini ako brašno ide u kvržice – to je normalno. Isključite vatra. Armenska halva

  4. Sada treba da napravite šećerni sirup. Rastopite med vodenu kupelj, a u maloj loncu pomiješajte vodu sa šećerom. Donesite smjesu da prokuha i sklonite s vatre, tečnost mora biti stalno promešati da se šećer potpuno otopi. Kad se sirup ohladio, dodajte med.

  5. U tavi pržiti semenke sezama, dodati u sirup.

  6. Stavite posudu na koju je brašno ponovo vatre i malo po malo trebate sipati šećerni sirup. Svi sastojci stalno izmiješajte i pržite ih nekoliko minuta.

  7. 1/3 sadržaja mora se sipati u unaprijed pripremljen obrazac tave. Dobro kašiku da prešate halvu. Ponovite ovaj postupak duplo više.

  8. Pokrijte halvu pergamentnim papirom, na vrh stavite malu stavite teret i formirajte u hladnjak preko noći. Ujutro će biti halva spreman za jelo.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: